临泽：蔬菜冷库助农抢占“鲜”机

近日，走进位于临泽县新华镇向前村的浙祥农业科技有限公司的万吨冷库，一筐筐“打冷”后的西蓝花，经过工人们严格地分拣、装袋、加冰打包后，整齐堆码在冷藏车中，即将发往全国各地的商场超市。

“我们张掖地区的西兰花个头小，绿度也好，市场反响比较好，大概一天走十万斤，主要还是销往成都、西安、上海、湖南、广州。现在有了冷库，我们可以根据市场行情的变化调整出货时间，让效益达到最好。”浙祥农业科技有限公司负责人王海强告诉记者。

浙祥农业科技有限公司在新华镇向前村、生态区连片流转土地1500亩用于种植高原夏菜、蜜本南瓜等作物，“生鲜难鲜、未卖先损”曾经是公司的闹心事。2021年，该公司投资600万元在向前村修建了占地面积20亩万吨级冷库一座，采收后高原夏菜能及时入库预冷和分级保鲜，贮藏管理更细致，并可根据市场需求及时决策出入库，抢占市场先机，从而更好地实现农业增效、农民增收。

从“难鲜”到“锁鲜”，一字之变的背后，是临泽县聚焦蔬菜产业转型升级、提质增效、全产业链培育，不断推进蔬菜产业链纵向发展和链上各环节横向拓宽，打造全市“百亿级”蔬菜产业体系，稳步推进设施蔬菜产业高质量发展的不懈努力。近年来，临泽县坚以打造全省优质绿色蔬菜生产基地和现代设施农业园区为目标，加快实施现代寒旱农业特色优势产业三年倍增行动计划，大力推进蔬菜产业延链、补链、壮链、优链各项措施，先后建成新合作百惠、丰裕收公司等高标准育苗中心5个，培育各类蔬菜种苗1.1亿株，撒播类蔬菜种苗面积777亩，全县蔬菜种苗统供率达90%以上；建成褀威、百汇绿海等制冰、包装生产企业5家，累计建成冷链仓储主体31家，冷链库容15万吨，年生产泡沫箱、冰瓶150万个以上；持续壮大新合作百惠、康利、新天昇等6家果蔬精深加工链主企业，新建、改建蔬菜精深加工生产线2条，大力发展脱水蔬菜、冻干蔬菜、果蔬脆片等特色产品；大力实施高原夏菜“走出去”战略，在广东、福建、川渝等地设立蔬菜营销窗口10个，全县蔬菜外销率68%以上，“小菜园”正在绘出“好钱景”，成为带动群众增收致富的“绿色引擎”。

　　通讯员 汪永凡 张妤 杨桂玲