近年来，镇原县按照“保粮、强禽、扩畜、增菜、提果、优药、养菌”的发展思路，积极打造以种植业为基础、畜牧业为牵引、食用菌业为循环链条的“三元双向”循环农业发展模式。
“三元双向”循环农业模式是以种植业、养殖业、菌业产生的废弃物作为资源在三个产业之间双向闭合循环利用的绿色生态农业模式。开边镇通过招商引资引进甘肃沅山农业科技有限公司，建立“三元双向”农业产业园，在发展食用菌产业的同时，还将新建食用菌废棒循环再利用加工基地，引进废棒加工生物质颗粒生产线和专用有机肥生产线，利用种养业所产生的秸秆、畜禽粪污等资源加工培育食用菌，做到变废为宝、循环发展，不断构建“三元双向”循环产业模式，使农业废弃物综合利用率达到80％以上。
甘肃沅山农业科技有限公司总经理王波说：“公司是2023年从江西引进的，总计划投资2.2亿元，然后计划用两年时间分两期完成投资，流转土地1000亩，建设日光温室30万平方米，菌棚1.5万平方米，冷库一座，以及菌棒加工厂和农产品深加工厂、育苗中心各一处。”
据了解，目前开边镇沅山“三元双向”农业产业园一期项目已完成土地流转552亩，建成日光温室17万平，爱尔兰温室食用菌棚2004平方米，菌棒加工厂、烘干车间已经建成使用，冷库以及菌肥厂，农场品深加工厂、育苗中心及附属设施正在加紧建设中，项目全面建成投产后预计年生产能达5000万元以上，带动周边农户就近务工300余人。
“公司主要种植的产品有冬季羊肚菌，夏季是反季节的平菇，中间种植口感型西红柿，今年预计产量羊肚菌能达到10万斤，西红柿100万斤以上，预计收入能达到两千万元左右。明年计划新建100座爱尔兰日光温室。”甘肃沅山农业科技有限公司总经理王波说。
开边镇兰沟村村民常丽霞说：“我在家里照顾孩子上学出不去，就在这棚里打一点零工，每天就是采菇、浇水等，每月能挣3000多块钱。”
位于平泉镇的“三元双向”循环农业产业园，也在探索更广阔的“三元双向”循环模式，推动肉鸡养殖和玉米种植紧密结合，形成了产能相促、循环互补的产业结构。园区的发展带动了周边群众种植玉米41.8万亩，集中连片的规模化玉米种植基地以小农户家庭承包经营和农民专业合作社规模经营为主，收获后由园内玉米饲料加工企业集中收购，加工比例达85%，稳定保障肉鸡产业的所需饲料；玉米秸秆送至饲料工厂加工成养殖饲料，发展肉羊、肉牛养殖。
目前，镇原县以“三元双向”农业为引领，建成1.2亿羽白羽肉鸡全产业链条，西南15万头肉牛养殖片带，北部50万亩优质饲草、40万只肉羊种养片带，南部10万头绿色标准化生猪养殖基地，三河川区万亩设施蔬菜和食用菌种植基地，中南部优质苹果提质增效示范基地，北部山区中药材标准化栽植基地，形成了“全域肉鸡养殖、山区草畜果药、川道设施瓜菜、塬面粮食生产”的农业产业发展格局。
（镇原融媒全媒体记者 曹佳佳 贾永靖）
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