村民正在挂晾桔梗 宋海涛/摄
初冬时节,正值桔梗丰收之际。走进成县沙坝镇的田野,人潮涌动,热闹非凡,村民们三五成群在田地里 有的翻挖桔梗、有的在扎捆、有的在装运……到处是桔梗采挖的繁忙景象。
桔梗,这一兼具药用与食用价值的多年生草本植物,随着公众健康意识的日益增强,其市场需求量稳步攀升,市场价格亦随之水涨船高。近年来,沙坝镇依托广阔的坡地、山地以及充足的阳光和适宜的气候,大力发展桔梗种植产业,桔梗已经成为沙坝镇群众增收致富的一把“金钥匙”。
“冬日农闲时节,在桔梗地里务工挖桔梗,每挖一斤能挣八毛钱,一天下来也能收入上百元。”桦树村村民苏先生说。该镇桔梗产业的蓬勃发展,不仅促进了当地经济的繁荣,更带动了周边群众的就近就业与增收。据统计,当前每天有200多人忙碌在桔梗地,有效解决了沙坝镇富余劳动力的就业问题,促进了群众收入的显著提升。
群众正在合作社对桔梗进行刮皮 陈江涛/摄
在沙坝镇,桔梗种植面积超过5000亩,为进一步拓宽桔梗销售渠道,该镇依托村集体经济创建了中药材加工厂,通过深加工提升桔梗附加值,在带动群众增收致富的同时,让村集体经济收入不断增强。
“当前正值桔梗收购的高峰期,加工厂每日前来务工的人数稳定在200余人左右,我们将持续扩大产业规模,带动更多群众实现就业与增收。”沙坝镇中药材加工厂负责人许志康说。未经加工的鲜桔梗市场价格相对较低,但经过刮皮、切片等工序加工后,其价值能够显著提升数倍,预计今年中药材加工厂产值可达5000万元。
工人查看桔梗烘干情况 成江涛/摄
“我们将立足优势,采用“公司+合作社+基地+农户”的运营模式,稳步增加全镇中药材的种植种类与面积,不断延伸产业链条、提升产品附加值,坚定群众发展中药材产业的信心与决心,为乡村振兴战略的深入实施注入强劲动力。”沙坝镇党委书记任亮说。
通讯员 刘建军